Je m'approvisionne local

Janiaud Jean-Marc

SAINT MARTIN DU TARTRE

Produits

Fromages de brebis. Fromages de chèvre.
Boeuf et/ou veau.

Commercialisation

Magasin / vente à la ferme
.

Autre(s) activité(s)

Visites de la ferme (tout public)

Informations supplémentaires

L'exploitation est constituée d'un atelier caprin et ovin (40 chèvres et 5 brebis) et de 40 vaches allaitantes. Transformation et vente de fromages de chèvre et de brebis au lait cru : frais, mi-secs et secs, et de yaourts. Sur commande je peux fabriquer des fromages sans sel, des cendrés, épicés etc... Vente à la ferme, sur les marchés (le premier et le troisième mardi de chaque mois à ST GENGOUX LE NATIONAL, tous les samedis à ST MARCEL) et visite de la ferme.

Coordonnées

11 route des Fontaines - 71460 SAINT MARTIN DU TARTRE
03 85 92 67 29 / 06 72 05 05 33
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map-marker-fromages-produits-laitiers-150.png 46.639 4.611

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