Je m'approvisionne local

L'Escargot Morvandiau

BARNAY

Produits

Escargots : escargots surgelés (coquilles, fromentines); conserves (escargots au court bouillon, terrines...).

Commercialisation

Magasin / vente à la ferme
Marché : marché hebdomadaire d'Autun (vendredi matin): marché de Mesvres (mardi matin)
Magasin de producteurs : Maison de Pays à Pouilly en Auxois (21)
La Ruche qui dit oui (Beaune, Nuits Saint Georges et Chaudenay); Gamm Vert (Epinac, Autun, Etang sur Arroux; le Jardin Bio des 4 saisons à Autun

Autre(s) activité(s)

Visites de la ferme (tout public) : visites sur RDV de juin à septembre

Informations supplémentaires

L'Escargot Morvandiau est une ferme hélicicole située dans le Parc Naturel Régional du Morvan. Nos escargots sont élevés en plein air avec une alimentation à base de céréales locales, garanties sans OGM, puis cuisinés sur place, avec un cahier des charges précis (labellisation "Valeurs Parc Naturel Régional"). ils n'entre dans nos parc aucun engrais ni produits phyto.

Consommer l'escargot du Morvan, c'est la garantie de consommer local, la garanties de consommer un produit élaboré avec des matières premières de qualité,  élevé dans un cadre respectueux de l'environnement et des hommes.

Goutez le et faites plaisir à vos papilles!!!

 

Coordonnées

1 rue de l'Ouche de Velay - 71540 BARNAY
0385522645 / 0631890351
map-marker-escargots-150.png 47.0849917 4.3150719

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