La Ruche qui dit oui (Beaune, Nuits Saint Georges et Chaudenay); Gamm Vert (Epinac, Autun, Etang sur Arroux; le Jardin Bio des 4 saisons à Autun
Autre(s) activité(s)
Visites de la ferme (tout public) : visites sur RDV de juin à septembre
Informations supplémentaires
L'Escargot Morvandiau est une ferme hélicicole située dans le Parc Naturel Régional du Morvan. Nos escargots sont élevés en plein air avec une alimentation à base de céréales locales, garanties sans OGM, puis cuisinés sur place, avec un cahier des charges précis (labellisation "Valeurs Parc Naturel Régional"). ils n'entre dans nos parc aucun engrais ni produits phyto.
Consommer l'escargot du Morvan, c'est la garantie de consommer local, la garanties de consommer un produit élaboré avec des matières premières de qualité, élevé dans un cadre respectueux de l'environnement et des hommes.
