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La Bergerie de Santagny

GENOUILLY

Produits

Fromages de brebis. Yaourts.
Agneau et/ou mouton.

Commercialisation

Marché : Marché des Producteurs Bienvenue à la ferme, Marché paysan d'Etrigny, Marché de producteurs de Marigny, Marchés événementiels ponctuels.
Épiceries fines et indépendantes, fromageries, Grandes et Moyennes Surfaces. Possibilité de livraisons à domicile / envoi de colis.

Autre(s) activité(s)

Visites de la ferme (tout public) : visites guidées sur réservation préalable, ou visites libres.
Visites pédagogiques
Loisirs et services : Pension équine et bovine.

Informations supplémentaires

Au sein de notre bergerie, créée en juillet 2020, nous élevons des brebis qui pâturent sur nos 43 hectares de prairies et sont traites deux fois par jour durant 7 mois. Pour leur bien-être, nous produisons nous-même les fourrages et céréales nécessaires à leur alimentation.

Nous transformons ensuite leur lait, à hauteur de 12 000 litres de lait par an, afin de vous proposer des yaourts nature, de la faisselle, de la tomme et autres fromages de brebis : frais, mi-affinés et secs, à tartiner, brousse... Nous vendons également de la viande d'agneaux, et proposons pension équine et bovine.

Nous sommes actuellement en cours de conversion Agriculture Biologique.

Notre magasin à la ferme est ouvert le mercredi et jeudi de 10h à 12h, le samedi de 10h à 12h et de 15h à 18h30.

Bienvenue à la ferme Agriculture biologique (AB)

Coordonnées

Santagny - 71460 GENOUILLY
06 43 25 17 71
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